职工食堂风淋室设备净化工程暖通设计

发布时间：2023-03-04 09:27:20

职工食堂风淋室设备净化工程暖通设计文章概要：随着**度的提高，山东盛之源在食品行业里接受的项目越来越多，通过暖通设计与食品行业的**结合，在不断摸索中完善着盛之源的食品行业暖通设计体系，在广度和深度方面提高盛之源设计团队的**性。在食品行业的暖通设计中，风淋室的安装设计必不可少，比起化工、医药、电子等行业对净化的要求，轻工行业对净化的要求则显得有

职工食堂风淋室设备净化工程暖通设计

随着**度的提高，山东盛之源在食品行业里接受的项目越来越多，通过暖通设计与食品行业的**结合，在不断摸索中完善着盛之源的食品行业暖通设计体系，在广度和深度方面提高盛之源设计团队的**性。

在食品行业的暖通设计中，风淋室的安装设计必不可少，比起化工、医药、电子等行业对净化的要求，轻工行业对净化的要求则显得有些滞后。2000年左右，我国食品行业陆续引进净化的概念，却仍然只针对出口食品。这不禁令盛之源的设计师们对国产食品有了深深的担忧，但是他们并没有止步抱怨，而是通过设计师团队的努力，营造一个良好的行业氛围，为客户传递正确的净化观念。是在生产环节的净化，是人流和物流的净化，同时还需要对食品生产环节进行温度的控制。

食品行业与暖通设计的第二个结合点就是冷冻，这个点包含三个环节，一是原料储存，一些蔬菜、肉类和海鲜等原料，根据原料类型不同，对原料库进行温度的差异化处理;二是中间环节食品需要速冻，为避免食品变质，通过速冻间和速冻机对食品进行零下35℃的冷冻;三是把食品送入低温冷藏库进行冷藏。

对食品的煮熟漂烫过程中使用的锅炉，生产过程中使用的空压机，食品发酵过程中对产生的热量进行冷却系统，另外还有罐装啤酒生产过程中的制氮环节，以及对项目进行制氧等，但凡是食品行业中关系到冷、热、气的项目，都与暖通设计有着千丝万缕的联系。也正因为如此，暖通设计才显得尤为重要，同时相比其他行业的项目设计更加有难度。暖通设计师应该熟练掌握食品生产制造过程中的整个工艺流程，才能有效地结合理论知识，将暖通设计更贴合食品项目。山东盛之源的设计师就是凭借他们对整个食品制造工艺流程的烂熟于心，将暖通设计恰如其分地运用在整个项目中，使得项目设计大获全胜，得到了客户的一致好评和行业的称赞。